منوی سایت

دان قهوه ۱۷۵ گرمی بوروندی Burundi Nemba

۲۱۰,۰۰۰ تومان

در انبار موجود نمی باشد

مقایسه محصولات

توضیحات

Burundi 🇧🇮 Nemba 😍 Tasting Notes

BLACKBERRY/ SPICED APRICOT/
TOFFEE
Our first Burundi of the season from the Kayanza region. Big blackberry notes dominate with a toffee sweetness and spiced apricot flavours, this isn’t a dessert but we think it should be some sort of pie. قهوه اسپشیال بوروندی از روستری نامبر ۱ اسکوارمایل انگلستان وزن: ۱۷۵ گرم به صورت دان
✈️ واردات مستقیم برترین قهوه های اسپشیال توسط تیم واردات ایرانیکا کافی

وروندی را قلب آفریقا می‌دانند چون نقشه‌ای قلبی شکلی دارد و در نواحی مرکزی قاره‌ی آفریقا قرار گرفته است. به گفته‌ی بانک جهانی، معاش ۶۰۰ تا ۸۰۰هزار خانواده‌ در این کشور ۱۱ میلیونی با کشت قهوه می‌گذرد؛ به‌طوری‌که صادرات قهوه و چای بیش از ۹۰٪ درآمد بوروندی را تشکیل می‌دهد.

اریک رایت کارآفرین صنعت قهوه می‌گوید قهوه‌ی بوروندیایی شیرین است و اسیدیته‌ای شفاف دارد با تن‌واری (body) بالا، طعم‌یادهای مرکبات، بلوبری و نوت‌های وحشی. البته روشن است که تمام قهوه‌های بوروندیایی پروفایل یکسان ندارند.

ارتفاع مناطق مختلف بوروندی بازه‌ای میان ۷۲۲ متر تا ۲۷۶۰ متر از سطح دریا است. به گفته‌ی ارفم، قهوه‌ای که در مناطق مرتفع‌تر کشت می‌شود، اسیدیته‌ی بالاتری دارد و طعم‌یادهای مرکباتی‌اش بیشتر است. قهوه‌های باکیفیتِ مناطق مرتفع (مانند آن‌هایی که از SCA بیش از ۸۶ امتیاز می‌گیرند) طعم‌یادهای میوه‌ای، گلی و عسلی دارند و از طرفی یکپارچگی، تعادل و تن‌واری (body) آن‌ها بیشتر است.

قهوه‌های مناطق کم‌ارتفاع ‌تر ممکن است طعم‌یادهای پشن فروت و آناناس داشته باشند.

توضیحات تکمیلی

وزن200 g

دیدگاه ها

دیدگاه مشتریان
0
0 ratings
1 ستاره
0%
2 ستاره
0%
3 ستاره
0%
4 ستاره
0%
5 ستاره
0%
امتیاز دهید!

تنها مشتریانی که این محصول را خریداری کردند می تواننددیدگاه بنویسند.

نوشتن یک دیدگاه
دیدگاه ها

هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.